Sugar And Cakes

lunedì 15 dicembre 2014

IL MATRIMONIO DI DANIELA E GIACOMO!!!

Lei voleva una torta semplice lineare, raffinata e delicata.
Le piaceva molto il mio lavoro di plissè semplice, alto e abbastanza aperto.
Soprattutto voleva in cima le mie rose bianche. 
Vedendo il colore presente sul nastro della partecipazioni ho voluto darle l'idea di sfumare quel colore con il plissè che decorava la torta sino ad arrivare al bianco.
A lei l'idea piaceva molto e quindi siamo partiti.
Per l'interno abbiamo scelto un delicato pan di spagna, bagna analcolica, mousse alla nocciola e camy cream.
E' stato un vero successo per l'estetica molto elegante e raffinata, che ha colpito tutti entusiasmando molto gli sposi, e soprattutto per il gusto, che ha davvero stupito tutti, piatti letteralmente spazzolati!!!






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