Sugar And Cakes

giovedì 26 settembre 2013

UN COMPLEANNO CON PUCCA E GARU!!!

Quando la mamma è arrivata con il disegno che la festeggiata aveva fatto, sono rimasta all'inizio un pò colpita, dalla marea di cose che la ragazzina voleva, ma poi parlando siamo riuscite ad "addrizzare il tiro" diciamo. Dai tre piani che voleva siamo passati a due e l'abbiamo resa meno carica. Poi naturalmente, come d'altronde faccio sempre, ho fatto alcune variazioni e alcune sul momento del montaggio.
Per quanto riguarda la torta, hanno scelto una moretta, bagna latte e cacao, farcia due strati di crema al latte e due di ganache montata al cioccolato al latte.
Il miglior complimento? La ragazzina non ama i dolci e ne ha mangiate ben tre fette!!!
Eccola qua.
BUON APPETITO!!!





domenica 22 settembre 2013

PER UNA FASHION VICTIM - TUTTA DA MANGIARE!!!

Quando la richiesta è molto estrosa e particolare, per me è sempre un vero piacere adoperarmi in una nuova ed avvincente sfida!!! Una torta scolpita e tutta farcita non è facile da fare e da decorare, ma tutto è possibile se ti impegni fino in fondo, affinchè tu possa creare qualcosa di speciale!!! Il tocco in più??? Colorarla ad aerografo e soprattutto fare il logo di una delle marche più famose!!!
La più grande soddisfazione??? Il messaggio di feed-back, che oltre la bellezza ti loda soprattutto per quanto era buona. Mudcake al cioccolato fondente e crema al caffè, tutta bagnata e farcita, tutta torta vera!!!
Eccola qua!!!



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