Sugar And Cakes

domenica 19 agosto 2012

LA MIA MAMMA SE NE VA' IN PENSIONE

Ebbene sì anche se ancora giovane, la mia mamma a giugno se ne è andata in pensione con buona pace del suo spirito altamente lavorativo e privo di qualsiasi voglia di riposo e relax...chissà da chi avrò preso??? A parte questo tra un impegno e una vacanza abbiamo deciso che a metà luglio avremmo fatto una bella cena al ristorante per festeggiare dove però la torta sarebbe necessariamente stata di mia competenza.
Infatti non posso proprio dire detto fatto, perchè il progetto che avevo in mente era sin dall'inizio alquanto impegnativo e più la pensavo e la sviluppavo e più mi rendevo come al solito conto di essermi buttata a capo fitto in qualcosa alquanto impegnativo, ma il risultato ha ripagato tutta la fatica e l'impegno profusi.
Dieci rose del colore che io più adoro il lilla e le sue varie tonalità, tre boccioli e soprattutto centoquarantuno fiori di mughetto.
La base chocolate mud cake, farcia camy cream arricchita con amarene Fabbri, bagna latte e cacao amaro sui dischi sotto la camy e sciroppo di amarene sui dischi sopra. Copertura con la mia pasta di zucchero setosa al miele e il resto è tutto qui nelle foto.
BUON APPETITO!!!




















10 commenti:

  1. tanti auguri alla tua bellissima e giovanissima mamma e naturalmente complimentissimi per la tua torta veramente insuperabile!!!!!

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  2. intanto auguri alla mamma e buon per lei che ci è arrivata!!! e poi i miei complimenti è veramente un capolavoro questa torta ... ottimi i dettagli e ci credo che è stato un lavorone!!! Complimenti ancora e buona domenica

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    1. Grazie Elena dopo quarantadue anni di servizio se lo meritava proprio ha iniziato a quattordici anni!!! Grazie infinite per i complimenti e buona domenica anche a te!!!

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  3. Auguroni alla tua mamma,sei stata bravissima, beata te,che riesci a fare questi capolavori,le rose sembrano vere!

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    1. Grazie Licia basta provare e poi a partire da settembre verrà pubblicato il calendario dei miei corsi in varie città se sei interessata non te lo perdere!!!

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  4. ciao sei bravissima ma di dove sei mi piacerebbe se facessi la torta x la mia bambina che compira 2 anni

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  5. ciao sei bravissima ma di dove sei mi piacerebbe se facessi la torta x la mia bambina che compira 2 anni

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  6. ciao sei bravissima ma di dove sei mi piacerebbe se facessi la torta x la mia bambina che compira 2 anni

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    1. Ciao Silvia sono di Fabriano (AN) contattami al mio indirizzo e-mail laracostantini.79@gmail.com a presto

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