Ebbene sì qualche giorno fa le mie piccoline mi hanno chiesto il gelato per merenda ed io non potendo dire di no ad una loro richiesta soprattutto, perchè comunque si tratta di una merenda molto sana, ho finalmente deciso di utilizzare il mio preparato per gelato FABBRI. Devo dire che mentre lo preparavo già avevo voglia di mangiarlo tutto così, una delicatezza di sapore ed una cremosità infinita sembrava si stesse creando una nuvola bianca mentre lo montavo. Una volta raffreddato e messo nelle coppette non potevo rifinirlo con il golosissimo KROCCANT un delizioso topper dall'effetto sorprendente, infatti si presenta come ogni topper in forma liquida, ma quando viene a contatto con sostanze fredde (es. gelato) solidifica subito e diviene una copertura croccante al cioccolato. A dir poco sublime. Ecco cosa ho fatto.
INGREDIENTI:
1 confezione di preparato per gelato FABBRI gusto fiordilatte
350 ml. latte fresco freddo di frigo
topper KROCCANT
Ho versato il contenuto di tutta la confezione di preparato per gelato FABBRI in una ciotola capiente.
Ho aggiunto il latte freddo di frigo.
Ho mescolato un pochino e poi ho iniziato a montare il gelato con uno sbattitore elettrico per almeno cinque minuti.
Inizierà a crearsi una crema deliziosa, gonfia come fosse una nuvola.
Una volta pronto ho riversato il tutto in un contenitore adatto al freezer e ho chiuso ermeticamente.
Ho messo il gelato in freezer per almeno quattro ore, riponendo il contenitore a contatto con la superficie refrigerante.
Ecco il gelato è pronto.
Al naturale.
Una vera bontà.
BUON APPETITO!!!
