Sugar And Cakes

lunedì 10 ottobre 2011

TORTA LIGHT SENZA ZUCCHERO - LA TORTA MARGHERITA DI S.MARTINO



Nel bellissimo pacco dell'azienda Cleca S. Martino ho trovato tra le tante cose un preparato per torte che mi ha molto incuriosito, perchè fa parte della linea "gustati la vita senza zucchero". Questo preparato per torte ti permette in cinque minuti di preparare un ottima torta per la prima colazione, senza grassi, perchè va aggiunto solo olio e uova, e senza zuccheri, quindi veramente light e dal sapore davvero ottimo. Una torta margherita molto soffice che le mie bimbe hanno divorato. Ho voluto provare a cuocerla nei miei nuovissimi stampi in silicone della Happyflex Divisione Casa by Fluorgum. Ho scelto di usare la tortiera semplice da 24 cm. e non è nemmeno necessario ungerla, davvero un ottimo prodotto. Ho invece servito il dolce su un sottotorta  in plastica antiurto rosso della ditta Dinamic Italia. Andiamo a vedere come è facile prepararla.


INGREDIENTI (stampo da 24cm.):

1 confezione di preparato per Torta Margherita senza zucchero S.Martino

3 uova

120 ml. d'olio




Dobbiamo versare il contenuto della busta in una ciotola.




Aggiungiamo le uova.




E poi l'olio.




Incorporiamo il tutto con lo sbattitore elettrico per almeno cinque minuti.












Riversiamo il composto in una stampo per torta.





Inforniamo in forno già caldo a 160° statico.
La torta è pronta.




L'ho spolverizzata con dello zucchero a velo una volta raffreddata e sformata sul mio sottotorta.


Ed ecco l'interno della torta.



BUON APPETITO!!!

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