Sugar And Cakes

sabato 21 maggio 2011

NUOVA COLLABORAZIONE


Ieri al ritorno dal lavoro con mia grande sorpresa ho trovato il corriere che gentilmente mi stava aspettando e aveva un'inconfondibile pacco di ATMOSFERA ITALIANA.
Inconfondibile, perchè le loro confezioni sono davvero chic, non sono dei pacchi anonimi e semplici, ma già le loro confezioni hanno un'estetica accattivante e degna delle prelibatezze che congengono.
Come molte di voi già partecipo al loro giochino su facebook, ma da oggi ho siglato una bellissima collaborazione per cui tutti i miei lettori che vorranno acquistare le prelibatezze di ATMOSFERA ITALIANA, potranno indicare nell'ordine il codice ATMCUCINAAMOREMIO grazie al quale otterranno un'ottimo dieci per cento di sconto su tutta la merce ordinata.
ATMOSFERA ITALIANA non si occupa di grande distribuzione, ma hanno selezionato dei piccoli produttori di eccellenze Made in Italy di solito realtà artigianali fatte di persone ed amici che mettono entusiasmo e passione in quello che fanno.
Per questo vi invito a visitare i seguenti link, dove potrete ammirare la vasta gamma di prodotti selezionati da ATMOSFERA ITALIANA dal cibo, ai tessili per la casa fino all'abbigliamento e alla cosmesi.



 
http://www.atmosferaitaliana.it/Cibi-tipici/ita/prodotti.html

E allora vediamo tra i tanti prodotti selezionati quali sono stati scelti per me:




SPAGHETTI MANCINI: Tutta la pasta è ottenuta esclusivamente dal grano coltivato nell'azienda agricola secondo rigide regole per la riduzione dell'impatto ambientale. Si usano trafile in bronzo, che conferiscono alla superficie esterna della pasta un alto livello di porosità e ruvidità, per una maggiore tenuta del sugo e una migliore uniformità di cottura.

CONFETTURA AI PETALI DI ROSE :Il petalo di rosa  utilizzato nelle trasformazioni è il petalo di alcune varietà di rosa rugosa.
È un petalo altamente profumato dalla colorazione fucsia che non degrada durante la cottura,e dalla consistenza simile al lattughino, viene raccolto manualmente tutti i giorni  dal 1° maggio ai primi geli.
Tutte le mattine, asciugata la rugiada, si passa a raccogliere i fiori e contemporaneamente si staccano i frutticini sottostanti così da indurre la pianta ad emettere nuovi fiori.
Non una semplice marmellata, la confettura di petali di rosa è ottima per colazioni estive, come farcitura per torte a base di pan di spagna e per crostate.

 
ZAFFERANO: Zafferano Italiano di prima scelta gr.0,5. Prodotto da Azienda Agricola Silvia Rosa. L'azienda, a conduzione famigliare, coltiva ”Zafferano Purissimo” in fili. La coltivazione è sviluppata su circa 2000 mq di terreno e da questa si ottengono circa 1,8 kg di zafferano purissimo.
Per ottenere 1 grammo di Zafferano occorrono gli stigmi di circa 170 fiori. 


CONFETTURA DI PRUGNE: Non una semplice marmellata, ma una confettura morbida e cremosa, che regala al palato la consistenza dei pezzi del frutto. All'olfatto è intensa, calda, con un delicato sentore di frutti rossi, al palato è più fresca, con un sapore omogeneo e un leggero retrogusto amaro. Ottima a colazione.

 
CONFETTURA DI PERA ANGELICA: Non una semplice marmellata, ma una confettura con la consistenza morbida e cremosa dell'antica Pera Marchigiana, dal profumo molto intenso e ricco.
E' ideale per accompagnare i dolci e le torte a base di formaggio.
È ottima in abbinamento alle carni bianche grigliate, ai lessi e ai bolliti di gallina e cappone.
È prelibata anche per la prima colazione.

E allora grazie ATMOSFERA ITALIANA per i gentilissimi e graditissimi omaggi, presto mi metterò all'opera e come al solito
BUON APPETITO!!!

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