sabato 29 marzo 2014

PARTY DI PRIMAVERA PER ATELIER BOUGANVILLE - VILLA SALVATI - LA MIA CREAZIONE DAL VIVO!!



Come vi ho già raccontato nell'altro post, l'invito è stato per me fonte di grande emozione e oltre a chiedermi i miei allestimenti wedding da esporre, avevano piacere che io lavorassi ad una mia creazione dal vivo.
Ed eccomi qua a mostrarvi ciò che ho creato dal vivo per questo bellissimo party.
Bianco e rosa cipria, tutti i decori realizzati con Gum Paste Satin Ice.













Lei la mia creatura nata per questo fantastico evento!!!







PARTY DI PRIMAVERA PER ATELIER BOUGANVILLE - VILLA SALVATI - PIANELLO VALLESINA



L'Atelier Bouganville con mia grande sorpresa mi ha voluta ospite al loro party di primavera.
La location era davvero da favola. Chi è della zona sa quanto è bella Villa Salvati a Pianello Vallesina.
Non potevo rifiutare la grande occasione di presenziare ad un così bello e importante evento.
I loro abiti bellissimi presentati all'evento a fianco alle mie creazioni!!!
Per questo abbiamo scelto i miei due allestimenti wedding: rosa e fucsia, avorio e tiffany.












venerdì 14 marzo 2014

MATRIMONIO MARTINA E MAURO!!

A distanza di una settimana dall'altro, c'era anche il matrimonio di Martina.
Un matrimonio che mi vedeva impegnata su più fronti.
Una Wedding Cake da creare senza nessun tipo di indicazione da parte della sposa e un'idea innovativa in "sostituzione" della confettata.
Partiamo dalla Wedding Cake. Martina non ama i fiori, non ami i drappi, non vuole ruches, non vuole fiocchi, non vuole decorazioni eccessive, vuole una linea pulita. Total white ma con un tocco glamour il suo tanto amato color Tiffany. E allora le ho detto <<ti sposi in inverno, perchè non facciamo i fiocchi di neve?>> 
Lei entusiasta dell'idea mi ha dato carta bianca. 
Le sono riuscita a trovare glitter edibili color tiffany e bianchi, sempre dal mio super fornitore Sos Torte Srl fornitore ufficiale Raimbow Dust.
E poi le ho scelto come decorazione finale in alto sull'ultimo piano le loro iniziali, naturalmente glitterate.
L'idea le piaceva moltissimo ed era totalmente in linea con i suoi canoni.
Pronti via siamo partiti.
Ma poi l'idea innovativa???...quella nel prossimo post...
Parliamo della sostanza: delicato pan di spagna leggermente aromatizzato alla mandorla, bagna al latte (c'erano i bimbi e Martina voleva che fosse tutto perfetto anche per loro), farcita con tre strati della Mia ganache montata al cioccolato bianco. Essendo io presente tutto il giorno all'evento perchè necessario per l'altro fronte su cui ero impegnata, ho ricevuto complimenti infiniti dagli ospiti, nessuno aveva mai mangiato una torta così e nessuno credeva che una torta monumentale potesse essere tanto buona!!! Che dire un'emozione unica, grazie a Martina e Mauro che hanno creduto in me e nel laboratorio con cui collaboro il Forno Ragni!!!
Via alle foto!!!














MATRIMONIO BEATRICE

Quando mi hanno contattata per realizzare la Wedding Cake di questo matrimonio, ero pronta prontissima!!!
Il periodo non facile in cui si effettuava il matrimonio, 05/01, non mi ha comunque fermato e con i vari incontri con la bellissima sposa, sono riuscita a dar vita ad un progetto bellissimo e davvero elegante.
Certo durante le feste non è facile reperire la materie prime, ma a me chi mi ferma??? Soprattutto per la grande professionalità del mio fornitore ufficiale Sos Torte Srl che a ogni mia richiesta anche la più assurda, mi rispondeva <<non ti preoccupare ti mando tutto io>>. Infatti così è stato tutto era pronto e abbiamo iniziato a "ballare".
Inizialmente Beatrice aveva optato per delle peonie e quando le ho create seppur bellissime non c'entravano comunque molto con i suoi addobbi. Guardando acconciatura e vestito ho notato che aveva tante rose e io non potevo non proporle le mie rose. Io adoro creare rose. Lei quando ha visto le mie rose in foto ha detto <<le voglio>>!! Ma il tocco glamour è stato scegliere l'interno nero, il filo di perle nero a chiudere la decorazione e una sfumatura sull'ultimo giro di petali di un rosa delicatissimo...E poi drappi drappi e ancora drappi rigorosamente tutto avorio...
Ma parliamo della sostanza: Mud Cake al cioccolato fondente, farcita con tre strati di crema diplomatica e lamponi...Un successo!!!
Via alle foto!!!







EMOZIONI CONTINUE!!!

E dopo il Corriere Adriatico e il Resto del Carlino, anche il nostro giornale cittadino mi ha riservato un bellissimo articolo che inutile a dirlo mi ha dato tanta tanta emozione.
Ringrazio tutta la redazione de L'Azione e soprattutto Elisa Pallotta che mi ha curato e coccolato, prendendo quante più informazioni possibili, tra una telefonata fiume e la mia biografia, dando vita ad un fantastico articolo!!!
E poi grazie a chi crede in me e a chi nonostante la mia testa dura mi spinge a crederci e a non mollare, anche se a volte è davvero un gran fatica!!!